{"id":4015,"date":"2024-01-26T20:00:00","date_gmt":"2024-01-26T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/"},"modified":"2024-01-26T20:00:00","modified_gmt":"2024-01-26T20:00:00","slug":"poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/","title":{"rendered":"Poradnik awokado: Jak ro\u015bnie, obiera si\u0119 i serwuje to smaczne i zdrowe owoce"},"content":{"rendered":"<p><strong>Awokado to owoc, kt\u00f3ry zdoby\u0142 w ostatnich latach ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107, g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na swoje walory smakowe i zdrowotne. Chocia\u017c coraz cz\u0119\u015bciej go\u015bcie na naszych sto\u0142ach, to jednak wiele os\u00f3b ci\u0105gle zastanawia si\u0119, jak ro\u015bnie awokado, jak je prawid\u0142owo obra\u0107, pokroi\u0107 i poda\u0107. W tym artykule, przygotowali\u015bmy poradnik, kt\u00f3ry pomo\u017ce Ci pozna\u0107 wszystkie etapy \u017cycia awokado oraz jak wykorzysta\u0107 te smaczne i zdrowe owoce w codziennej kuchni. Zapraszamy do lektury!<\/strong><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_61 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis Tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/#Jak_rosnie_awokado\" title=\"Jak ro\u015bnie awokado?\">Jak ro\u015bnie awokado?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/#Wybierz_odpowiednie_awokado\" title=\"Wybierz odpowiednie awokado\">Wybierz odpowiednie awokado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/#Etapy_obierania_awokado\" title=\"Etapy obierania awokado\">Etapy obierania awokado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/#Wyjecie_pestki_awokado\" title=\"Wyj\u0119cie pestki awokado\">Wyj\u0119cie pestki awokado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/#Jak_pokroic_awokado_w_estetyczne_kawalki\" title=\"Jak pokroi\u0107 awokado w estetyczne kawa\u0142ki\">Jak pokroi\u0107 awokado w estetyczne kawa\u0142ki<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/#Jak_jesc_i_podac_awokado\" title=\"Jak je\u015b\u0107 i poda\u0107 awokado\">Jak je\u015b\u0107 i poda\u0107 awokado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/#A_co_z_tymi_ktorzy_wola_awokado_bez_skory\" title=\"A co z tymi, kt\u00f3rzy wol\u0105 awokado bez sk\u00f3ry?\">A co z tymi, kt\u00f3rzy wol\u0105 awokado bez sk\u00f3ry?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/wegeplan.pl\/poradnik-awokado-jak-rosnie-obiera-sie-i-serwuje-to-smaczne-i-zdrowe-owoce\/#Awokado_%E2%80%93_owoce_pelne_smaku_i_wartosci_odzywczych\" title=\"Awokado &#8211; owoce pe\u0142ne smaku i warto\u015bci od\u017cywczych\">Awokado &#8211; owoce pe\u0142ne smaku i warto\u015bci od\u017cywczych<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 id=\"jak-rosnie-awokado\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_rosnie_awokado\"><\/span>Jak ro\u015bnie awokado?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Zacznijmy od pocz\u0105tku, czyli od tego, <b>jak ro\u015bnie awokado<\/b>. Drzewa awokado pochodz\u0105 z Ameryki \u015arodkowej i Meksyku, ale obecnie uprawiane s\u0105 tak\u017ce na innych kontynentach, w krajach o \u0142agodnym klimacie. S\u0105 to wysokie drzewa, kt\u00f3re potrafi\u0105 osi\u0105gn\u0105\u0107 nawet 20 metr\u00f3w wysoko\u015bci.<\/p>\n<p>Warto doda\u0107, \u017ce mo\u017ce istnie\u0107 szansa na <b>upraw\u0119 awokado w warunkach domowych<\/b>, chocia\u017c wymaga to sporo cierpliwo\u015bci i odpowiedniej dba\u0142o\u015bci o drzewko. Maj\u0105 one do\u015b\u0107 d\u0142ugi okres owocowania, a dojrzewanie owoc\u00f3w mo\u017ce trwa\u0107 nawet rok.<\/p>\n<h3 id=\"wybierz-odpowiednie-awokado\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wybierz_odpowiednie_awokado\"><\/span>Wybierz odpowiednie awokado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Zanim przejdziemy do tego, jak obra\u0107 awokado, warto zda\u0107 sobie spraw\u0119 z tego, jak dobrze je wybra\u0107. <b>Dojrza\u0142e awokado<\/b> charakteryzuje si\u0119 mi\u0119kk\u0105 konststencj\u0105 i ciemnozielon\u0105 sk\u00f3rk\u0105. Warto te\u017c zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na ogonek \u2013 je\u015bli jest ci\u0119\u017cki i ma g\u0142adk\u0105 powierzchn\u0119, oznacza to, \u017ce owoc jest gotowy do jedzenia.<\/p>\n<h3 id=\"etapy-obierania-awokado\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Etapy_obierania_awokado\"><\/span>Etapy obierania awokado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Skoro ju\u017c wiemy, jak ro\u015bnie awokado i jak wybra\u0107 dojrza\u0142y owoc, pora nauczy\u0107 si\u0119 <b>jak obra\u0107 awokado<\/b>. Pierwszym krokiem jest umycie owocu pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105. Nast\u0119pnie trzeba przeci\u0105\u0107 awokado na p\u00f3\u0142 wzd\u0142u\u017c pestki, tak aby mo\u017cna by\u0142o je bez problemu rozdzieli\u0107.<\/p>\n<h3 id=\"wyjecie-pestki-awokado\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wyjecie_pestki_awokado\"><\/span>Wyj\u0119cie pestki awokado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Kiedy ju\u017c mamy dwie po\u0142\u00f3wki awokado, pora na wyj\u0119cie pestki. Najprostszym sposobem jest wbicie no\u017ca (o sp\u0142aszczonym ostrzu) w pestk\u0119 i delikatne przekr\u0119cenie. Pestka powinna si\u0119 \u0142atwo wyj\u0105\u0107. Oczywi\u015bcie warto uwa\u017ca\u0107, aby nie zrani\u0107 si\u0119 podczas tego procesu.<\/p>\n<h3 id=\"jak-pokroic-awokado-w-estetyczne-kawalki\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_pokroic_awokado_w_estetyczne_kawalki\"><\/span>Jak pokroi\u0107 awokado w estetyczne kawa\u0142ki<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Kolejnym krokiem jest <b>pokrojenie awokado<\/b>. Aby stworzy\u0107 efektowne kawa\u0142ki, mo\u017cna delikatnie naci\u0105\u0107 mi\u0105\u017csz w po\u0142\u00f3wkach, ale nie przecinaj\u0105c sk\u00f3ry, a nast\u0119pnie wyj\u0105\u0107 kawa\u0142eczki \u0142y\u017ck\u0105. Je\u015bli preferujesz inne kszta\u0142ty, takie jak \u015brodkowy cz\u0142on, wa\u0142ek lub kule mo\u017cna u\u017cy\u0107 r\u00f3\u017cnych narz\u0119dzi kuchennych (jak no\u017cyki do sera, szpatu\u0142ki lub \u0142y\u017cki do melon\u00f3w) lub po prostu pokroi\u0107 wed\u0142ug w\u0142asnych preferencji.<\/p>\n<h3 id=\"jak-jesc-i-podac-awokado\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_jesc_i_podac_awokado\"><\/span>Jak je\u015b\u0107 i poda\u0107 awokado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>I ju\u017c ostatni krok czyli <b>jak je\u015b\u0107 awokado<\/b>. Mo\u017cna je je\u015b\u0107 na surowo, zw\u0142aszcza je\u015bli ma odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119. Na przyk\u0142ad do kanapek, sa\u0142atek czy jako baz\u0119 do guacamole. \u015awietnie pasuje do pomidor\u00f3w czy w\u0119dlin, ryb, a tak\u017ce jako dodatek do jajek, np. w formie omleta.<\/p>\n<p>Oczywi\u015bcie <b>jak poda\u0107 awokado<\/b> zale\u017cy od indywidualnych gust\u00f3w. Mo\u017cna je serwowa\u0107 jako przek\u0105sk\u0119, na przyk\u0142ad w formie kremowej lub guacamole, albo jako sk\u0142adnik sa\u0142atek czy koktajli.<\/p>\n<h3 id=\"a-co-z-tymi-ktorzy-wola-awokado-bez-skory\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_co_z_tymi_ktorzy_wola_awokado_bez_skory\"><\/span>A co z tymi, kt\u00f3rzy wol\u0105 awokado bez sk\u00f3ry?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Je\u015bli kto\u015b woli je\u015b\u0107 awokado bez sk\u00f3ry, wystarczy j\u0105 z \u0142atwo\u015bci\u0105 usun\u0105\u0107, trzymaj\u0105c owoc w d\u0142oni i delikatnie zdejmuj\u0105c \u0142y\u017ck\u0105 lub no\u017cem.<\/p>\n<p>Teraz, gdy ju\u017c potrafisz <b>obraca\u0107 awokado i serwowa\u0107<\/b> je w r\u00f3\u017cnych kulinarnych spos\u00f3bach, czas na smakowite eksperymenty w swojej kuchni! Ciesz si\u0119 zdrowymi i smacznymi owocami awokado, kt\u00f3re maj\u0105 wiele warto\u015bci od\u017cywczych!<\/p>\n<h3 id=\"awokado-owoce-pelne-smaku-i-wartosci-odzywczych\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Awokado_%E2%80%93_owoce_pelne_smaku_i_wartosci_odzywczych\"><\/span>Awokado &#8211; owoce pe\u0142ne smaku i warto\u015bci od\u017cywczych<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Drzewa awokado, kt\u00f3re pochodz\u0105 z Ameryki \u015arodkowej i Meksyku, rosn\u0105 nawet do 20 metr\u00f3w wysoko\u015bci. Mo\u017cna je r\u00f3wnie\u017c uprawia\u0107 w warunkach domowych, cho\u0107 wymaga to cierpliwo\u015bci i odpowiedniej piel\u0119gnacji. Kluczowe znaczenie ma wyb\u00f3r dojrza\u0142ego owocu, kt\u00f3re cechuje mi\u0119kka konsystencja i ciemnozielona sk\u00f3ra.<\/p>\n<p>Obieranie owocu jest prostym procesem. Po umyciu pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, nale\u017cy przeci\u0105\u0107 je wzd\u0142u\u017c pestki. Pestk\u0119 mo\u017cna \u0142atwo usun\u0105\u0107 za pomoc\u0105 no\u017ca o sp\u0142aszczonym ostrzu, natomiast pokrojenie awokado na atrakcyjne kawa\u0142ki mo\u017cna zrealizowa\u0107 metod\u0105 nacinania mi\u0105\u017cszu bez przecinania sk\u00f3ry.<\/p>\n<p>Awokado mo\u017cna je\u015b\u0107 na surowo, wykorzystuj\u0105c jako baz\u0119 do guacamole, dodatek do sa\u0142atek czy kanapek. Jego serwowanie uzale\u017cnione jest od indywidualnych upodoba\u0144 kulinarystycznych. Je\u015bli kto\u015b preferuje awokado bez sk\u00f3ry, wystarczy j\u0105 zdejmowa\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 lub no\u017cem.<\/p>\n<p>Tak wi\u0119c awokado to przysmak, kt\u00f3ry nadaje si\u0119 do wielu zastosowa\u0144 w kuchni, nie tylko ze wzgl\u0119du na smak, ale tak\u017ce na korzy\u015bci dla naszego organizmu wynikaj\u0105ce z bogactwa warto\u015bci od\u017cywczych. Teraz, kiedy ju\u017c opanowa\u0142e\u015b sztuk\u0119 obierania i podawania tego owocu, mo\u017cesz cieszy\u0107 si\u0119 wyj\u0105tkowymi potrawami na bazie awokado!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Awokado to owoc, kt\u00f3ry zdoby\u0142 w ostatnich latach ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107, g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na swoje walory smakowe i&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4014,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0},"categories":[295,255,204,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4015"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4015"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4015\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wegeplan.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}